Nuestras especies
Sumérgete en la majestuosidad del jurel. Con maestría se pesca a través del ancestral arte de la pesca con cerco. Esto ocurre en las aguas de Chile, donde los pescadores emprenden una búsqueda apasionada, guiados por el susurro del sonar, los matices del agua y las señales de las aves.
En este arte de pesca, la red de cerco se convierte en un abrazo respetuoso, seleccionando cuidadosamente las especies y cuidando el fondo marino.
No es solo la pesca, es un compromiso con la sostenibilidad que trasciende las olas. Certificado por MSC, el jurel lleva consigo la etiqueta azul que simboliza su origen en pesquerías certificadas según los rigurosos estándares de pesca sostenible. Este compromiso implica dejar suficientes peces en el océano, respetar los hábitats y preservar los medios de vida de las comunidades pesqueras.
La pesca sostenible es un himno a la vida marina, un pacto con la naturaleza que protege las aguas y su biodiversidad. Al abrazar esta filosofía, la pesca del jurel se convierte en un acto de amor por el océano. La etiqueta azul del MSC no solo representa un sello de calidad, sino un compromiso tangible con la protección de la fauna marina, la prevención del despilfarro y la sobreexplotación, la reducción de la contaminación y la generación de empleos en armonía con el océano.
