Origen y forma de pesca
Nacida en los arroyos frescos y claros de los Andes, la trucha arcoiris chilena respira vida en cada movimiento elegante y ágil; su cuerpo es una paleta de verdes profundos y plateados, salpicado con pinceladas de naranja y rosa que se intensifican en época de apareamiento. Sus escamas brillan como el reflejo del sol en las aguas tranquilas, y sus aletas se deslizan como alas en un vuelo bajo sobre el fondo del río, buscando corrientes que susurran secretos ancestrales. Es el guardián silencioso de su hábitat, un símbolo de resistencia y adaptabilidad en un entorno natural cambiante.
Método de pesca: PisciculturaLa piscicultura es un arte y una ciencia que busca reproducir y cuidar estos magníficos peces en entornos controlados, asegurando su supervivencia y contribuyendo a la sostenibilidad de las poblaciones naturales.
Beneficios: Buena fuente de proteínas y excelente fuente de Omega 3.
